Château Moulin de Peyronin - Clairet - 2025
Château Moulin de Peyronin - Clairet - 2025 est un vin rosé originaire de Bordeaux, élaboré à partir de Malbec, Merlot et Cabernet Sauvignon.
En bouche, ce vin est équilibré et vif, avec une belle acidité et une minéralité qui apportent une sensation de légèreté et de pureté.
Le vin se termine sur une finale persistante, parfaite pour accompagner une variété de mets.
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Profil du vin
Informations sur le vin
🌍️ Pays
France
🗺️ Région
Bordeaux
📍 Appellation
Bordeaux Clairet
🍷 Alcool
12,5%
💶 Prix au litre
13,33 €
⭐️ Millésime
2024
🍇 Cépages
Malbec, Merlot, Cabernet Sauvignon
🎨 Couleur
Rosé
🌱 Type de culture
Biodynamique
⏳️ Type d’élevage
Cuve
🫙 Contenance
750 mL
🧪 Sulfite ajouté
Oui
Le vigneron
Château Moulin de Peyronin
Le Château Moulin de Peyronin, situé au cœur de l'Entre-deux-Mers à Pujols, incarne une passion profonde pour la viticulture durable. Fondé en 2006 par Véronique et Franck Terral, le domaine exploite 14 hectares de vignes cultivées en agriculture biologique depuis 1975, et certifiées biodynamiques depuis 2019. L'engagement de ce couple, formé au lycée agricole, se traduit par une approche respectueuse du terroir, avec des cépages comme Merlot, Malbec et Sauvignon Blanc cultivés sur des sols argilo-calcaires d'une grande richesse. Le domaine privilégie la biodiversité, une approche qui favorise un équilibre naturel dans les vignes. Franck, fort de son expertise en viticulture-œnologie, dirige la production avec une vision innovante, tandis que Véronique gère l'aspect administratif et commercial avec dynamisme. Ce domaine familial, où se mêlent authenticité et respect de l'environnement, offre des vins de qualité sous des appellations Bordeaux et Crémant. Le Château Moulin de Peyronin est un lieu où la tradition et l'innovation s'allient pour offrir des vins qui racontent une histoire de passion et de respect du terroir.
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