Domaine l'Autre Bout du Monde - Grésine - 2024
Domaine l'Autre Bout du Monde - Grésine - 2024 est un vin blanc.
Au nez, attendez‑vous à une belle pureté aromatique: agrumes (citron, pamplemousse), fruits à chair blanche (poire, pomme). En bouche, la minéralité s’affirme avec élégance: tension saline, acidité vivifiante, texture fraîche et nette, sans lourdeur.
Ce blanc se boit avec plaisir jeune pour sa fraîcheur, mais son équilibre devrait lui offrir 3‑5 ans de garde pour ceux qui aiment l’évolution d’un vin.
Profil du vin
Informations sur le vin
🌍️ Pays
France
🗺️ Région
Savoie
📍 Appellation
Roussette de Savoie
🍷 Alcool
10,5%
💶 Prix au litre
⭐️ Millésime
2024
🍇 Cépages
Altesse
🎨 Couleur
Blanc
🌱 Type de culture
Biologiques
⏳️ Type d’élevage
Cuve Inox
🫙 Contenance
750 mL
🧪 Sulfite ajouté
Oui
Le vigneron
Domaine l'Autre Bout du Monde
Le Domaine l’Autre Bout du Monde, fondé par Christophe Perret en Savoie, est situé à Brison-Saint-Innocent, sur les pentes qui surplombent le lac du Bourget. Ancré dans une démarche artisanale et respectueuse, le domaine cultive une mosaïque de cépages autochtones Altesse, Mondeuse, Molette ainsi que du Chardonnay et du Pinot Noir, sur des sols argilo-calcaires à influence montagnarde. La viticulture est menée en agriculture biologique, avec un soin méticuleux apporté à chaque parcelle. En cave, les vinifications sont naturelles : levures indigènes, pas de collage ni filtration, très peu de soufre. Le style maison privilégie l’élégance, la fraîcheur et la pureté du fruit. Chaque cuvée exprime la sincérité du lieu et la volonté d’offrir des vins vivants, précis, et profondément enracinés dans le terroir savoyard.