Chai Julip - Saint Chinian - Betty - 2023
đ Domaine Chai Julip
đš Vin Rouge
Le Chai Julip Betty 2023 en AOP Saint-Chinian est un vin rouge du Languedoc issu majoritairement de Grenache noir, cultivĂ© sur des terroirs de schistes sur gneiss.Â
Ce vin nature sĂ©duit par son profil aromatique expressif, dominĂ© par des arĂŽmes de fruits rouges frais, de fraise Ă©crasĂ©e et de cerise, accompagnĂ©s de notes florales dĂ©licates et dâune touche Ă©picĂ©e.Â
En bouche, lâattaque est souple et gourmande, avec des tanins fins et une belle buvabilitĂ©. La vinification en levures indigĂšnes et sans intrants permet de prĂ©server la puretĂ© du fruit et lâidentitĂ© du terroir.Â
Issu de vieilles vignes de 60 ans et de vendanges manuelles, ce Saint-Chinian offre un style authentique, juteux et digeste, idéal pour les amateurs de vins naturels élégants.
| Couleurs: ROUGE |
| RĂ©gions: LANGUEDOC |
| Domaines: Chai Julip |
| Bio / Biodynamie / Nature: BIO |
Profil du vin
Informations sur le vin
đïž Pays
France
đșïž RĂ©gion
Languedoc
đ Appellation
Saint-Chinian
đ· Alcool
13,5%
đ¶ Prix au litre
26,67 âŹ
âïžÂ MillĂ©sime
2023
đ CĂ©pages
Grenache, Syrah
đšÂ Couleur
Rouge
đ± Type de culture
Biologique
âłïžÂ Type dâĂ©levage
Foudres et Oeufs BĂ©tons
đ« Contenance
750 mL
đ§Ș Sulfite ajoutĂ©
Non
Le vigneron
Chai JulipÂ
Le Chai Julip, situĂ© en AOP Saint-Chinian dans le Languedoc, est un domaine Ă taille humaine fondĂ© par un vigneron passionnĂ©, engagĂ© dans une viticulture respectueuse du vivant. Issu dâune reconversion, le projet naĂźt dâune volontĂ© forte de revenir Ă la terre et de valoriser des terroirs de schistes typiques de la rĂ©gion, offrant des vins Ă forte identitĂ©.Â
Le travail Ă la vigne est conduit en agriculture biologique, avec une attention particuliĂšre portĂ©e Ă la biodiversitĂ© et Ă lâĂ©quilibre des sols. Les vendanges sont rĂ©alisĂ©es manuellement afin de prĂ©server lâintĂ©gritĂ© du raisin. En cave, les vinifications sont peu interventionnistes, avec des levures indigĂšnes et des Ă©levages prĂ©cis en Ćufs bĂ©ton et en demi-muids, favorisant lâexpression du fruit et du terroir.Â
Le Chai Julip incarne une nouvelle génération de vignerons du Languedoc, alliant authenticité, précision et engagement durable.
Stocké à température régulée
Nos vins sont conservés dans des conditions de température controlée
Emballage anti casse
Nos colis sont soigneusement protégés pour garantir une livraison en toute sécurité
Paiement 100% sécurisé
Nous acceptons les cartes Visa et Mastercard pour des transactions sûres et fiables.
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