Domaine Arretxea - Cuvée Domaine Irouléguy - 2023
đ Domaine Arretxea
đš Vin Rouge
Le Domaine Arretxea IroulĂ©guy Rouge "CuvĂ©e Domaine" est lâexpression originelle et authentique du terroir basque. Issu de l'agriculture biodynamique, ce vin rouge assemble avec maestria le Tannat et les Cabernets sur un terroir complexe de grĂšs et de schistes.
Au nez, il dĂ©gage des arĂŽmes intenses de fruits rouges et noirs sauvages soulignĂ©s par des notes poivrĂ©es. En bouche, la puissance du Tannat est domptĂ©e par un Ă©levage prĂ©cis en cuves bĂ©ton, offrant une structure charnue mais d'une grande finesse.Â
Ce vin d'Irouléguy est le compagnon idéal des viandes rouges, du gibier ou d'un plateau de fromages de caractÚre.
| Couleurs: ROUGE |
| Bio / Biodynamie / Nature: BIODYNAMIQUE |
| RĂ©gions: SUD OUEST |
| Domaines: Domaine Arretxea |
Profil du vin
Informations sur le vin
đïž Pays
France
đșïž RĂ©gion
Sud-Ouest
đ Appellation
Irouléguy
đ· Alcool
12,5%
đ¶ Prix au litre
 28âŹ
âïžÂ MillĂ©sime
2023
đ CĂ©pages
Tannat, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
đšÂ Couleur
Rouge
đ± Type de culture
Biodynamique
âłïžÂ Type dâĂ©levage
Cuves BĂ©ton
đ« Contenance
750 mL
đ§Ș Sulfite ajoutĂ©
Oui
Le vigneron
Domaine de Souch
Le Domaine Arretxea, nichĂ© au cĆur des montagnes du Pays Basque Ă IroulĂ©guy, est une icĂŽne de la viticulture artisanale et exigeante. FondĂ© par ThĂ©rĂšse et Michel Riouspeyrous, aujourd'hui rejoints par leurs fils Iban et Teo, ce domaine familial de 12 hectares est un pionnier de la biodynamie dans le Sud-Ouest.
Ici, chaque parcelle est travaillĂ©e avec un respect sacrĂ© pour la diversitĂ© des terroirs, composĂ©s de grĂšs rouges, de schistes et d'ophites. Lâapproche est rĂ©solument naturelle : vendanges manuelles sur des coteaux abrupts, utilisation de levures indigĂšnes et interventions minimales en cave pour laisser s'exprimer la force du lieu.
Arretxea produit des vins d'IroulĂ©guy d'une profondeur rare. Choisir un vin du Domaine Arretxea, c'est s'offrir une immersion sensorielle dans la verticalitĂ© et la sauvagerie du paysage basque. Une rĂ©fĂ©rence absolue pour les amateurs de vins bio et authentiques en quĂȘte dâĂ©motion pure.
Stocké à température régulée
Nos vins sont conservés dans des conditions de température controlée
Emballage anti casse
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