Domaine Balansa - Sabari - 2023
Domaine Balansa - Sabari - 2023 est un vin orange originaire du Languedoc, élaboré à partir de Rolle.
Au nez, il offre une explosion de notes d'agrumes confits, de pamplemousse rose et de fleurs blanches. En bouche, l'élevage en jarre préserve une pureté minérale, alliée à une structure soyeuse et une finale finement poivrée.
Ce vin naturel et biodynamique séduira les amateurs de fraîcheur et d'originalité, idéal pour accompagner une cuisine asiatique ou un apéritif gastronomique.
Profil du vin
Informations sur le vin
🌍️ Pays
France
🗺️ Région
Languedoc
📍 Appellation
Vin de France
🍷 Alcool
11,5%
💶 Prix au litre
30,67 €
⭐️ Millésime
2023
🍇 Cépages
Xarel-Lo, Rolle
🎨 Couleur
Orange
🌱 Type de culture
Biodynamique
⏳️ Type d’élevage
Amphores
🫙 Contenance
750 mL
🧪 Sulfite ajouté
Oui
Le vigneron
Domaine Balansa
Le Domaine Balansa est un véritable écrin où biodynamie et respect de l'environnement se rencontrent. Situé au cœur des Corbières, ce domaine familial incarne la volonté de produire des vins authentiques et naturels, sans artifice. Le vigneron met un point d'honneur à cultiver ses vignes selon des méthodes durables, en harmonie avec le terroir et les cycles lunaires. L'âme du domaine réside dans une approche respectueuse de la nature, visant à révéler l'expression la plus pure du raisin. Le travail en cave suit le même principe de minimalisme, en permettant aux cépages de s’épanouir sans intervention excessive. Les vins du Domaine Balansa sont ainsi le reflet de l’engagement du vigneron pour des produits de qualité, respectueux des cycles naturels, et à la fois éthiques et conviviaux. Chaque bouteille porte l’histoire d’un terroir unique et le savoir-faire d’une équipe passionnée, prête à offrir une expérience gustative sincère et préservée. Un domaine où la nature dicte les règles, pour des vins à la fois fins et engagés.
Stocké à température régulée
Nos vins sont conservés dans des conditions de température controlée
Emballage anti casse
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Paiement 100% sécurisé
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