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Domaine de l’Enclos - Chablis - À l’ouest - 2022

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  • Couleurs
  • Bio / Biodynamie / Nature
  • Régions
  • Domaines

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Domaine de l’Enclos - Chablis - À l’ouest - 2022 est un vin blanc originaire de Bourgogne, élaboré à partir de Chardonnay.

En bouche, il offre une fraîcheur remarquable et une acidité bien équilibrée, qui en font un vin très agréable et expressif.

Ce Chablis se marie idéalement avec des fruits de mer, des poissons grillés ou des fromages frais.

Conditions générales
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Stocké à température régulée
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Profil du vin

Intensité aromatique


Fraicheur


Boisé


Potentiel de Garde


Informations sur le vin

🌍️ Pays

France

🗺️ Région

Bourgogne

📍 Appellation

Chablis

🍷 Alcool

12,5%

💶 Prix au litre

38 €

⭐️ Millésime

2022

🍇 Cépages

Chardonnay

🎨 Couleur

Blanc

🌱 Type de culture

Biologique 

⏳️ Type d’élevage

Cuve Inox

🫙 Contenance

750 mL

🧪 Sulfite ajouté

Non

Le vigneron

Domaine de l’Enclos

Le Domaine de l’Enclos, situé en Chablis, est un domaine viticole familial dirigé par Romain et Damien Bouchard. Ancrés dans la tradition, ils cultivent leurs vignes avec respect pour l’environnement, favorisant une agriculture durable et des méthodes de culture respectueuses de la nature. Le domaine, avec son terroir unique, produit des vins d'exception, où chaque cuvée reflète la pureté et la minéralité de la région de Chablis. L'authenticité et la transparence sont des valeurs clés du domaine, avec une attention particulière portée à l’expression de chaque millésime. En alliant tradition et innovation, ils cherchent à sublimer le caractère de leurs vignes, tout en respectant l'équilibre naturel. Leur travail passionné fait des vins du Domaine de l'Enclos un voyage sensoriel au cœur des terres de Chablis, offrant une expérience gustative unique. Un domaine où chaque flacon raconte une histoire de passion, de respect et de qualité.


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