Domaine Huber-Verdereau - Côte d’Or - Les Constances - 2023
Domaine Huber-Verdereau - Côte d’Or - Les Constances - 2023 est un vin rouge originaire de Bourgogne, élaboré à partir de Pinot Noir.
En bouche, il dévoile une texture soyeuse et une structure équilibrée.
Un vin d’exception qui accompagnera idéalement des plats raffinés comme un magret de canard, un filet de bœuf ou des fromages affinés.
Profil du vin
Informations sur le vin
🌍️ Pays
France
🗺️ Région
Bourgogne
📍 Appellation
Bourgogne Côte d’Or
🍷 Alcool
12,5%
💶 Prix au litre
36 €
⭐️ Millésime
2023
🍇 Cépages
Pinot Noir
🎨 Couleur
Rouge
🌱 Type de culture
Biodynamique
⏳️ Type d’élevage
Cuve Béton
🫙 Contenance
750 mL
🧪 Sulfite ajouté
Oui
Le vigneron
Domaine Huber-Verdereau
Le Domaine Huber-Verdereau, fondé en 1994 par Thiébault Huber, incarne l’héritage viticole des familles Carré et Verdereau. Le domaine s’étend aujourd’hui sur près de 10 hectares répartis sur 32 parcelles, incluant 22 appellations. Thiébault Huber, passionné par la viticulture biodynamique, s'engage dès ses débuts dans une approche respectueuse du terroir, stoppant l’usage d’engrais chimiques et d’herbicides, pour se consacrer à une culture biologique. En 2005, le domaine obtient la certification Demeter, garantissant des vins sans résidus de pesticides.
L’objectif du domaine est de privilégier la qualité du raisin à la quantité, avec une vinification peu interventionniste, favorisant l’infusion plutôt que l’extraction. Les élevages sont courts, permettant aux vins de préserver leur finesse et leur élegance. Le domaine, toujours fidèle à ses valeurs d’authenticité et de respect de l’environnement, s’engage à offrir des vins de grande pureté, en harmonie avec la nature et le terroir.
Stocké à température régulée
Nos vins sont conservés dans des conditions de température controlée
Emballage anti casse
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