Domaine l'Autre Bout du Monde - Grésine - 2024

📍 Domaine l'Autre Bout du Monde
🎨 Vin blanc

Grésine 2024 du Domaine l’Autre Bout du Monde incarne la finesse et l’authenticité d’un blanc savoyard issu de sols argilo‑calcaires exposés aux pentes du lac du Bourget. Au nez, attendez‑vous à une belle pureté aromatique : agrumes (citron, pamplemousse), fruits à chair blanche (poire, pomme), touches florales et peut-être des nuances de fleurs de montagne typiques du caractère “montagnard” de l’Altesse. En bouche, la minéralité s’affirme avec élégance : tension saline, acidité vivifiante, texture fraîche et nette, sans lourdeur. La finale s’étire sur une agréable amertume citronnée ou minérale, conférant au vin une belle digestibilité et une impression de pureté. Ce blanc se boit avec plaisir jeune pour sa fraîcheur, mais son équilibre devrait lui offrir 3‑5 ans de garde pour ceux qui aiment l’évolution d’un vin savoyard.

21,00 € 21.0 EUR 21,00 € Toutes taxes comprises

21,00 € Toutes taxes comprises

Couleurs
- BLANC
Bio / Biodynamie / Nature
- BIO
Régions
- SAVOIE & JURA
Domaines

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Couleurs: BLANC

Bio / Biodynamie / Nature: BIO

Régions: SAVOIE & JURA

Domaines: Domaine l'Autre Bout du Monde

Profil du vin

Intensité aromatique

Fraicheur

Boisé

Potentiel de Garde

Informations sur le vin

🌍️ Pays

France

🗺️ Région

Savoie

📍 Appellation

Roussette de Savoie

🍷 Alcool

10,5%

💶 Prix au litre

⭐️ Millésime

2024

🍇 Cépages

Altesse

🎨 Couleur

Blanc

🌱 Type de culture

Biologiques

⏳️ Type d’élevage

Cuve Inox

🫙 Contenance

750 mL

🧪 Sulfite ajouté

Oui

Le vigneron

Domaine l'Autre Bout du Monde

Le Domaine l’Autre Bout du Monde, fondé par Christophe Perret en Savoie, est situé à Brison-Saint-Innocent, sur les pentes qui surplombent le lac du Bourget. Ancré dans une démarche artisanale et respectueuse, le domaine cultive une mosaïque de cépages autochtones Altesse, Mondeuse, Molette ainsi que du Chardonnay et du Pinot Noir, sur des sols argilo-calcaires à influence montagnarde. La viticulture est menée en agriculture biologique, avec un soin méticuleux apporté à chaque parcelle. En cave, les vinifications sont naturelles : levures indigènes, pas de collage ni filtration, très peu de soufre. Le style maison privilégie l’élégance, la fraîcheur et la pureté du fruit. Chaque cuvée exprime la sincérité du lieu et la volonté d’offrir des vins vivants, précis, et profondément enracinés dans le terroir savoyard.

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