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Domaine la Renouée - Cabernet Sauvignon - 2022

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  • Couleurs
  • Bio / Biodynamie / Nature
  • Régions
  • Domaines

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Domaine la Renouée - Cabernet Sauvignon - 2022 est un vin rouge originaire de Bordeaux, élaboré à partir de Cabernet Sauvignon, Sauvignon et Cabernet Franc.

Au nez, des arômes profonds de fruits noirs mûrs (cassis, mûre) se mêlent à des touches épicées et boisées, évoquant l’élégance et la finesse d’un vin mûri avec soin. En bouche, l’attaque est franche, soutenue par une structure tannique équilibrée et des notes de fruits rouges et d'épices qui persistents harmonieusement.

Idéal pour accompagner vos viandes rouges, plats en sauce ou fromages affinés.

Dans la limite des stocks disponibles

Conditions générales
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Stocké à température régulée
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Profil du vin

Intensité aromatique


Tannique


Boisé


Potentiel de Garde


Informations sur le vin

🌍️ Pays

France

🗺️ Région

Bordeaux

📍 Appellation

Vin de France

🍷 Alcool

12,5%

💶 Prix au litre

26,67 €

⭐️ Millésime

2022

🍇 Cépages

Cabernet Sauvignon,Cabernet Franc

🎨 Couleur

Rouge

🌱 Type de culture

Biologiques

⏳️ Type d’élevage

Barrique

🫙 Contenance

750 mL

🧪 Sulfite ajouté

Oui

Le vigneron

Domaine la Renouée

Le Domaine de La Renouée, situé à Cadillac, incarne une passion profonde pour la viticulture durable. Le vigneron, soucieux de préserver l'authenticité de son terroir, cultive des cépages rares et ancestraux, comme le Bouchalès et le Carmenère, qui étaient autrefois disparus de la région. Ce domaine est un véritable conservatoire de biodiversité, avec des micro-cuvées monocépages, pour maintenir l'expression pure de chaque variété.

La terre de La Renouée, cultivée depuis l'époque romaine, bénéficie d’un climat unique qui favorise une agriculture respectueuse de l’environnement. Le domaine met un point d'honneur à cultiver ses vignes selon des principes écologiques afin de contrer les effets du réchauffement climatique. L'innovation se mêle à la tradition pour créer des vins d’exception, alliant savoir-faire ancestral et adaptation aux défis contemporains.

À La Renouée, l'authenticité et le respect de la nature ne sont pas qu'un choix, mais une valeur fondamentale qui se reflète dans chaque bouteille. Le domaine s'engage à offrir des vins sains et équilibrés, tout en conservant l'héritage des cépages oubliés.


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