Domaine Terres d'Imaginaires- Temple- 2023
đ Domaine Terres d'Imaginaire
đš Vin Blanc
Le Domaine Terres dâImaginaire signe avec la cuvĂ©e Temple un Chenin Blanc dâune stature impressionnante. Issu des prestigieux terroirs de schistes de la Loire, ce vin de gastronomie se distingue par un Ă©levage long de 24 mois en fĂ»ts.Â
Le nez rĂ©vĂšle une complexitĂ© rare, mĂȘlant des notes d'autolyse subtiles Ă des arĂŽmes de fruits blancs mĂ»rs. En bouche, la tension acide caractĂ©ristique du Chenin offre une colonne vertĂ©brale magistrale, Ă©quilibrant une matiĂšre riche et structurĂ©e.Â
Ce vin blanc de Loire est une expérience minérale intense, idéale pour accompagner des poissons nobles ou des volailles à la crÚme.
| Couleurs: BLANC |
| RĂ©gions: LA VALLĂE DE LA LOIRE |
| Bio / Biodynamie / Nature: BIO |
| Domaines: Terres d'Imaginaire |
Profil du vin
Informations sur le vin
đïž Pays
France
đșïž RĂ©gion
VallĂ©e de la LoireÂ
đ Appellation
Vin de France
đ· Alcool
12,5%
đ¶ Prix au litre
16,27 âŹ
âïžÂ MillĂ©sime
2023
đ CĂ©pages
Chenin Blanc
đšÂ Couleur
Blanc
đ± Type de culture
Bio
âłïžÂ Type dâĂ©levage
Barrique (30% de neuf)
đ« Contenance
750 mL
đ§Ș Sulfite ajoutĂ©
Oui
Le vigneron
Domaine Terres dâImaginaire
FondĂ© en 2022 Ă Rochefort-sur-Loire par Mathilde Magne, ingĂ©nieure agronome et Ćnologue, le Domaine Terres dâImaginaire est l'une des pĂ©pites montantes de lâAnjou Noir. Alliant prĂ©cision technique et sensibilitĂ© paysanne, Mathilde et Nicolas façonne des vins qui capturent l'essence vibrante des terroirs de schistes.
DĂšs sa crĂ©ation, le domaine sâest engagĂ© dans une dĂ©marche dâagriculture biologique, prĂŽnant une viticulture durable et cohĂ©rente. Si l'aventure a dĂ©butĂ© exclusivement avec le Chenin Blanc, le vignoble s'est enrichi en 2023 d'une diversitĂ© de cĂ©pages incluant le Pineau dâAunis, le Sauvignon et le Cabernet Franc. En cave, la philosophie est celle de lâintervention minimale : les vinifications s'appuient sur les levures indigĂšnes et un usage trĂšs limitĂ© des intrants pour laisser le raisin s'exprimer sans fard.
Entre rigueur scientifique et respect de la nature, ce domaine est une destination incontournable pour les amateurs de vins de Loire authentiques, précis et profonds.
Stocké à température régulée
Nos vins sont conservés dans des conditions de température controlée
Emballage anti casse
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