Mas des Agrunelles - Terrasse du Larzac - Domaine la Marele - 2021
Mas des Agrunelles - Terrasse du Larzac - Domaine la Marele - 2021 est un vin rouge originaire du Languedoc, élaboré à partir de Syrah, Mourvèdre et Carignan.
Ce millésime 2021 offre une robe grenat profonde, un nez intense sur les fruits noirs confiturés, les épices douces et une pointe de garrigue. En bouche, la texture est soyeuse, avec des tanins fondus, une belle fraîcheur naturelle et une finale longue, marquée par la minéralité des Terrasses du Larzac.
Ce vin rouge du Languedoc s’accorde parfaitement avec des plats mijotés, de l’agneau aux herbes, un magret de canard ou des fromages affinés.
Profil du vin
Informations sur le vin
🌍️ Pays
France
🗺️ Région
Languedoc
📍 Appellation
Terrasses du Larzac AOP
🍷 Alcool
13%
💶 Prix au litre
16,27 €
⭐️ Millésime
2021
🍇 Cépages
Syrah, Mourvèdre, Carignan
🎨 Couleur
Rouge
🌱 Type de culture
Biodynamique
⏳️ Type d’élevage
Barrique
🫙 Contenance
750 mL
🧪 Sulfite ajouté
Oui
Le vigneron
Mas des Agrunelles
Le Mas des Agrunelles est un domaine viticole situé au cœur du Languedoc, dans les hauteurs fraîches au nord-ouest de Montpellier, sur les communes d’Argelliers et Murles. Il est dirigé par le couple de vignerons Frédéric Porro et Stéphanie Ponson, tous deux animés par une vision exigeante et sincère de la viticulture. Le domaine s’étend sur une vingtaine d’hectares travaillés en agriculture biologique, avec une approche biodynamique attentive aux cycles naturels. Les sols argilo-calcaires, le climat tempéré par l’altitude et les vents, ainsi que les cépages méditerranéens (Syrah, Grenache, Mourvèdre, Cinsault, Roussanne, Marsanne, etc.) donnent naissance à des vins d’une grande fraîcheur, élégants, précis et vivants. Chaque cuvée exprime un terroir unique, sans artifice, grâce à des vinifications peu interventionnistes, sans levures ajoutées ni sulfites durant l’élevage. Le Mas des Agrunelles incarne ainsi une vision contemporaine et engagée du Languedoc, entre respect du vivant et recherche constante d’équilibre.