Bernard Baudry - Chinon - Croix Boissé - 2021
Bernard Baudry - Chinon - Croix Boissé - 2021 est un vin rouge originaire de la Vallée de la Loire, élaboré à partir de Cabernet Franc.
Le nez s’ouvre sur des arômes complexes de fruits noirs, de violette, de poivre doux et de pierre à fusil. En bouche, l’attaque est ferme mais élégante, avec des tanins fins, une matière dense et une belle tension minérale.
Ce grand vin rouge de Chinon, à la fois puissant, précis et racé, accompagnera parfaitement des gibiers, viandes rôties ou plats en sauce.
Stocké à température régulée
Emballage anti casse
Paiement 100% sécurisé
Profil du vin
Informations sur le vin
🌍️ Pays
France
🗺️ Région
Vallée de la Loire
📍 Appellation
Chinon AOC
🍷 Alcool
12,5%
💶 Prix au litre
16,27 €
⭐️ Millésime
2021
🍇 Cépages
Cabernet Franc
🎨 Couleur
Rouge
🌱 Type de culture
Biologiques
⏳️ Type d’élevage
Barrique
🫙 Contenance
750 mL
🧪 Sulfite ajouté
Oui
Le vigneron
Domaine Bernard Baudry
Le Domaine Bernard Baudry, situé au cœur de l'Appellation Chinon, incarne une tradition viticole ancrée dans l’histoire de la vallée de la Loire. Fondé par Bernard Baudry, ce domaine familial se distingue par son engagement à produire des vins d’exception, authentiques et respectueux du terroir. Les vignes, cultivées avec une approche raisonnée et durable, bénéficient d’une attention particulière afin de préserver la biodiversité et les sols. Le respect de la nature est une valeur clé, et la vigneronnerie se fait dans un esprit de minimisation des intrants pour offrir des vins purs et représentatifs de leur terroir.Les cuvées, à la fois subtiles et expressives, révèlent toute la richesse du Cabernet Franc dans des vins à la fois élégants et structurés, parfaits pour une garde prolongée. Le domaine est reconnu pour son approche artisanale, privilégiant la qualité à la quantité et la mise en valeur des grands terroirs de Chinon. L'héritage familial et la passion du métier sont des moteurs essentiels de ce domaine qui continue de rayonner à travers ses vins authentiques et respectueux du terroir.
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