Chùteau Moulin de Peyronin - Cuvée Romane blanc - 2023
đChĂąteau Moulin de Peyronin
đš Vin Blanc
Le Chùteau Moulin de Peyronin - Cuvée Romane Blanc 2023 incarne le raffinement et l'authenticité des grands vins blancs. Ce vin blanc subtil, fruité et élégant est issu de l'assemblage de deux cépages renommés : le Sauvignon Blanc et le Sémillon. Ces cépages offrent un parfait équilibre entre fraßcheur, fruité et complexité.
Avec sa robe jaune pĂąle aux reflets verts, la CuvĂ©e Romane dĂ©voile au nez une belle intensitĂ© aromatique, mĂȘlant des notes de fleurs blanches, de fruits frais comme la pĂȘche et la poire, et une touche subtilement herbacĂ©e. En bouche, ce vin se distingue par sa fraĂźcheur vive, sa minĂ©ralitĂ© et son Ă©quilibre harmonieux qui en font un compagnon idĂ©al pour des plats de fruits de mer, des poissons grillĂ©s ou des fromages Ă pĂąte molle.
Ce millésime 2022, travaillé avec soin, saura séduire les amateurs de vins raffinés. Il se déguste dÚs aujourd'hui, mais saura également se bonifier avec le temps. Un vin premium, à découvrir sans attendre !
| Couleurs: BLANC |
| Bio / Biodynamie / Nature: BIODYNAMIQUE |
| RĂ©gions: BORDEAUX |
| Domaines: ChĂąteau Moulin de Peyronin |
Profil du vin
Informations sur le vin
đïž Pays
France
đșïž RĂ©gion
Bordeaux
đ Appellation
Bordeaux Blanc
đ· Alcool
13,5%
đ¶ Prix au litre
20,00 âŹ
âïžÂ MillĂ©sime
2023
đ CĂ©pages
Sauvignon Blanc, SĂ©millonÂ
đšÂ Couleur
Blanc
đ± Type de culture
Biodynamique
âłïžÂ Type dâĂ©levage
Barrique
đ« Contenance
750 mL
đ§Ș Sulfite ajoutĂ©
Oui
Le vigneron
ChĂąteau Moulin de Peyronin
Le ChĂąteau Moulin de Peyronin, situĂ© au cĆur de l'Entre-deux-Mers Ă Pujols, incarne une passion profonde pour la viticulture durable. FondĂ© en 2006 par VĂ©ronique et Franck Terral, le domaine exploite 14 hectares de vignes cultivĂ©es en agriculture biologique depuis 1975, et certifiĂ©es biodynamiques depuis 2019. L'engagement de ce couple, formĂ© au lycĂ©e agricole, se traduit par une approche respectueuse du terroir, avec des cĂ©pages comme Merlot, Malbec et Sauvignon Blanc cultivĂ©s sur des sols argilo-calcaires d'une grande richesse. Le domaine privilĂ©gie la biodiversitĂ©, une approche qui favorise un Ă©quilibre naturel dans les vignes. Franck, fort de son expertise en viticulture-Ćnologie, dirige la production avec une vision innovante, tandis que VĂ©ronique gĂšre l'aspect administratif et commercial avec dynamisme. Ce domaine familial, oĂč se mĂȘlent authenticitĂ© et respect de l'environnement, offre des vins de qualitĂ© sous des appellations Bordeaux et CrĂ©mant. Le ChĂąteau Moulin de Peyronin est un lieu oĂč la tradition et l'innovation s'allient pour offrir des vins qui racontent une histoire de passion et de respect du terroir.
Stocké à température régulée
Nos vins sont conservés dans des conditions de température controlée
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