Domaine de l'Île Rouge - Les Oubliés - 2023
📍Domaine de l'Île Rouge
🎨 Bulles
Élaboré sans artifice, il dévoile un nez gourmand de framboise sauvage et d'épices douces. En bouche, sa fluidité et son croquant en font le compagnon idéal des moments de partage.
Ce vin rouge bio et sans soufre ajouté séduira les amateurs de cuvées authentiques et vivantes. Une rareté bordelaise à découvrir absolument.
| Couleurs: ROUGE |
| Bio / Biodynamie / Nature: BIO |
| Régions: BORDEAUX |
| Domaines: Domaine de l'ile rouge |
Profil du vin
Informations sur le vin
🌍️ Pays
France
🗺️ Région
Bordeaux
📍 Appellation
Vin de France
🍷 Alcool
12,5%
💶 Prix au litre
32 €
⭐️ Millésime
2023
🍇 Cépages
Castets, Mancin
🎨 Couleur
Bulles
🌱 Type de culture
Biologiques
⏳️ Type d’élevage
Cuves Inox
🫙 Contenance
750 mL
🧪 Sulfite ajouté
Non
Le vigneron
Domaine de l'île rouge
Le Domaine de l’Île Rouge est l’un des noms les plus singuliers du paysage viticole bordelais. Installé dans l’Entre-deux-Mers, Antonin Jamois y cultive ses vignes avec passion et respect du vivant. Ancien géographe reconverti vigneron, il façonne des vins naturels libres, vivants et sans artifice, souvent sans sulfites ajoutés. Le domaine est conduit en agriculture biologique, avec une vinification artisanale en levures indigènes, sans collage ni filtration.
Fervent défenseur du vin nature à Bordeaux, Antonin travaille avec des cépages locaux comme le Merlot, le Cabernet Franc ou le Sémillon, qu’il interprète de manière spontanée, intuitive et sans dogme. Le résultat : des cuvées singulières, vibrantes, à forte identité, comme son Pet Nat de Merlot qui étonne par sa fraîcheur et sa gourmandise.
Stocké à température régulée
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Emballage anti casse
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