Domaine de la Soufrandière - Vin de France - La Carbonnode - 2022
📍Domaine de la Soufrandière
🎨 Vin Blanc
Le Domaine de la Soufrandière est une référence incontournable pour les amateurs de vins blancs d'exception. Le La Carbonnode 2022 est une cuvée pure Chardonnay, cultivée dans le respect des traditions et du terroir. Ce vin de France se distingue par sa finesse, sa complexité et son caractère unique.
Avec une couleur jaune pâle brillante, ce vin offre un bouquet aromatique riche et élégant, mêlant des notes de fleurs blanches, de fruits à chair blanche comme la poire et la pêche, et des touches subtiles de minéralité qui témoignent du sol de la région. En bouche, il révèle une fraîcheur remarquable et une belle longueur, accompagnée de légers accents boisés issus d'une fermentation maîtrisée.
La Carbonnode 2022 incarne parfaitement l’équilibre entre puissance et délicatesse, offrant une expérience gustative harmonieuse et raffinée. Il se marie idéalement avec des fruits de mer, des poissons grillés ou encore des fromages affinés. Un vin blanc d'exception à découvrir absolument pour les connaisseurs.
Un incontournable pour toute cave de passionné.
Profil du vin
Informations sur le vin
🌍️ Pays
France
🗺️ Région
Bourgogne
📍 Appellation
Vin de France
🍷 Alcool
13%
💶 Prix au litre
57,33 €
⭐️ Millésime
2022
🍇 Cépages
Chardonnay
🎨 Couleur
Blanc
🌱 Type de culture
Biodynamique
⏳️ Type d’élevage
Barrique
🫙 Contenance
750 mL
🧪 Sulfite ajouté
Oui
Le vigneron
Domaine de la Soufrandière
Le Domaine de la Soufrandière, dirigé par les frères Bret, est un domaine viticole emblématique de la région du Mâconnais, où l'authenticité et la passion pour le vin se mêlent harmonieusement. Fondé sur des valeurs de respect de l'environnement et de durabilité, le domaine pratique une viticulture raisonnée, avec un profond engagement pour le respect du terroir et des cycles naturels.
Le domaine est réputé pour ses vins blancs d'exception, élaborés à partir du cépage Chardonnay, qui reflètent la pureté et la typicité de ce terroir unique. Les frères Bret, vignerons passionnés et artisans du goût, cherchent avant tout à exprimer la minéralité, la fraîcheur et la complexité de leurs sols, tout en privilégiant une vinification naturelle, sans ajout de soufre.
Au cœur de leur démarche, le respect du terroir et de la biodiversité est primordial. Les vignes sont cultivées avec soin, en utilisant des pratiques culturales respectueuses de la nature, permettant ainsi de produire des vins qui sont le reflet fidèle de l’âme de ce domaine familial.
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