Domaine de l’Enclos - Petit Chablis - 2023
📍Domaine de l’Enclos
🎨 Vin Blanc
Le Domaine de l’Enclos - Petit Chablis 2022 est un vin blanc qui incarne l’élégance et la fraîcheur des terroirs de la région de Chablis. Produit à partir du cépage Chardonnay, ce vin se distingue par sa pureté et sa minéralité, caractéristiques des grands vins de Bourgogne.
Sa couleur jaune pâle aux reflets argentés annonce déjà une belle vivacité. En bouche, le Petit Chablis 2022 offre une attaque franche et nette, suivie de notes délicates de fruits à chair blanche et d'une subtile touche citrus. La présence d’une minéralité typique de la région, rappelant la pierre à fusil, ajoute à sa complexité et à son équilibre. Ce vin se distingue par une finale agréable et bien structurée, avec une légère fraîcheur qui invite à la dégustation.
Idéal à l'apéritif ou accompagné de fruits de mer, poissons grillés ou un fromage de chèvre, le Petit Chablis 2022 du Domaine de l’Enclos est une référence incontournable pour les amateurs de vins blancs fins et authentiques. Un excellent choix pour apprécier la finesse et la richesse des terroirs de Chablis.
Profil du vin
Informations sur le vin
🌍️ Pays
France
🗺️ Région
Bourgogne
📍 Appellation
Petit Chablis
🍷 Alcool
12,5%
💶 Prix au litre
29,33 €
⭐️ Millésime
2022
🍇 Cépages
Chardonnay
🎨 Couleur
Blanc
🌱 Type de culture
Biologique
⏳️ Type d’élevage
Cuve Inox
🫙 Contenance
750 mL
🧪 Sulfite ajouté
Oui
Le vigneron
Domaine de l’Enclos
Le Domaine de l’Enclos, situé en Chablis, est un domaine viticole familial dirigé par Romain et Damien Bouchard. Ancrés dans la tradition, ils cultivent leurs vignes avec respect pour l’environnement, favorisant une agriculture durable et des méthodes de culture respectueuses de la nature. Le domaine, avec son terroir unique, produit des vins d'exception, où chaque cuvée reflète la pureté et la minéralité de la région de Chablis. L'authenticité et la transparence sont des valeurs clés du domaine, avec une attention particulière portée à l’expression de chaque millésime. En alliant tradition et innovation, ils cherchent à sublimer le caractère de leurs vignes, tout en respectant l'équilibre naturel. Leur travail passionné fait des vins du Domaine de l'Enclos un voyage sensoriel au cœur des terres de Chablis, offrant une expérience gustative unique. Un domaine où chaque flacon raconte une histoire de passion, de respect et de qualité.
Stocké à température régulée
Nos vins sont conservés dans des conditions de température controlée
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