Domaine Huber-Verdereau - Monthelie - La Combe Danay - 2022
📍 Domaine Huber-Verdereau
🎨 Vin Rouge
La Combe Danay - 2022 – Vin Rouge d'exception, un chef-d'œuvre du Pinot Noir provenant d'un domaine réputé de la Côte de Beaune. Ce vin reflète parfaitement l'élégance et le caractère du terroir bourguignon, avec une robe rouge profonde et brillante qui séduit dès le premier regard.
Au nez, le Monthelie - La Combe Danay 2022 offre des arômes délicats de fruits rouges mûrs, tels que la cerise et la framboise, accompagnés de notes subtiles de sous-bois et de légères touches épicées. En bouche, ce vin est souple et raffiné, avec une belle équilibre entre la fraîcheur et la richesse. Les tanins sont finement intégrés, offrant une texture soyeuse et une finale longue et persistante.
Ce vin se distingue par sa complexité aromatique et son potentiel de garde. Il accompagnera à merveille des plats raffinés comme des viandes rouges, des volailles en sauce ou encore des fromages affinés.
Un vin parfait pour les amateurs de Pinot Noir cherchant à découvrir la finesse d'un terroir bourguignon d'exception.
Profil du vin
Informations sur le vin
🌍️ Pays
France
🗺️ Région
Bourgogne
📍 Appellation
Monthelie
🍷 Alcool
13%
💶 Prix au litre
53,33 €
⭐️ Millésime
2022
🍇 Cépages
Pinot Noir
🎨 Couleur
Rouge
🌱 Type de culture
Biodynamique
⏳️ Type d’élevage
Barrique
🫙 Contenance
750 mL
🧪 Sulfite ajouté
Oui
Le vigneron
Domaine Huber-Verdereau
Le Domaine Huber-Verdereau, fondé en 1994 par Thiébault Huber, incarne l’héritage viticole des familles Carré et Verdereau. Le domaine s’étend aujourd’hui sur près de 10 hectares répartis sur 32 parcelles, incluant 22 appellations. Thiébault Huber, passionné par la viticulture biodynamique, s'engage dès ses débuts dans une approche respectueuse du terroir, stoppant l’usage d’engrais chimiques et d’herbicides, pour se consacrer à une culture biologique. En 2005, le domaine obtient la certification Demeter, garantissant des vins sans résidus de pesticides.
L’objectif du domaine est de privilégier la qualité du raisin à la quantité, avec une vinification peu interventionniste, favorisant l’infusion plutôt que l’extraction. Les élevages sont courts, permettant aux vins de préserver leur finesse et leur élegance. Le domaine, toujours fidèle à ses valeurs d’authenticité et de respect de l’environnement, s’engage à offrir des vins de grande pureté, en harmonie avec la nature et le terroir.
Stocké à température régulée
Nos vins sont conservés dans des conditions de température controlée
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