Domaine Rougeot - Les Vercherres - 2023
đDomaine Rougeot
đš Vin Rouge
DĂ©couvrez Les Vercherres 2023, une cuvĂ©e vivante et gourmande signĂ©e Domaine Rougeot, Ă©laborĂ©e en Bourgogne Passetoutgrain Ă partir dâun assemblage Ă©quilibrĂ© de Pinot Noir. Issu de vieilles vignes cultivĂ©es sur un terroir argilo-calcaire au sud de Meursault, ce vin rĂ©vĂšle toute la fraĂźcheur et la gourmandise dâun rouge lĂ©ger de Bourgogne.
Le millésime 2023 présente une robe rubis claire et brillante. Le nez est séduisant, avec des notes franches de cerise, de framboise et de fleurs fraßches. En bouche, la matiÚre est souple et juteuse, portée par une belle tension et des tanins légers. La finale, nette et fruitée, évoque la pureté du raisin et la minéralité du sol.
Facile Ă accorder, ce vin rouge digeste et expressif se marie Ă merveille avec des charcuteries fines, une volaille grillĂ©e, des plats vĂ©gĂ©tariens ou une cuisine simple et conviviale. Une belle introduction au style naturel et prĂ©cis du domaine, Ă savourer dĂšs aujourdâhui ou dans les 2 Ă 3 ans.
| Couleurs: ROUGE |
| RĂ©gions: BOURGOGNE |
| Domaines: Domaine Rougeot |
Profil du vin
Informations sur le vin
đïž Pays
France
đșïž RĂ©gion
Bourgogne
đ Appellation
Bourgogne Passetoutgrain
đ· Alcool
12%
đ¶ Prix au litre
16,27 âŹ
âïžÂ MillĂ©sime
2023
đ CĂ©pages
Pinot Noir
đšÂ Couleur
Rouge
đ± Type de culture
BiodynamiqueÂ
âłïžÂ Type dâĂ©levage
Barrique
đ« Contenance
750 mL
đ§Ș Sulfite ajoutĂ©
Non
Le vigneron
Domaine Rougeot
Le Domaine Rougeot, situĂ© au cĆur de Meursault en Bourgogne, incarne avec Ă©lĂ©gance la tradition et lâexigence des grands vins de la CĂŽte de Beaune. DirigĂ© aujourdâhui par Pierre-Henri Rougeot, qui a rejoint son pĂšre Marc au domaine familial, le vignoble sâĂ©tend sur environ 13 hectares en appellations prestigieuses, tant en blanc quâen rouge. Depuis plusieurs annĂ©es, le domaine sâest engagĂ© dans une viticulture biologique, respectueuse des sols et de lâenvironnement, marquant une volontĂ© claire de produire des vins authentiques et vivants. Les vinifications se font avec une intervention minimale, souvent sans soufre Ă lâencuvage, et les Ă©levages longs en fĂ»ts permettent de rĂ©vĂ©ler toute la finesse et la complexitĂ© des terroirs. Les vins du Domaine Rougeot, prĂ©cis et Ă©quilibrĂ©s, offrent une expression pure des climats bourguignons, mĂȘlant minĂ©ralitĂ©, tension et profondeur.
Stocké à température régulée
Nos vins sont conservés dans des conditions de température controlée
Emballage anti casse
Nos colis sont soigneusement protégés pour garantir une livraison en toute sécurité
Paiement 100% sécurisé
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