Vignoble du Rêveur - Un instant sur Terre - 2022
Vignoble du Rêveur - Un instant sur Terre - 2022 est un vin orange originaire d’Alsace, élaboré à partir de Riesling, Pinot Gris et Gewurztraminer.
En bouche, il offre une fraîcheur et une complexité exceptionnelles, avec des arômes délicats de fruits exotiques, de fleurs blanches et une légère touche d'épices.
Son équilibre entre acidité et douceur en fait un compagnon idéal pour des accords culinaires raffinés, notamment avec des mets asiatiques, des fromages affinés ou des plats épicés.
Profil du vin
Informations sur le vin
🌍️ Pays
France
🗺️ Région
Alsace
📍 Appellation
Alsace
🍷 Alcool
14,5%
💶 Prix au litre
52 €
⭐️ Millésime
2022
🍇 Cépages
Riesling, Pinot Gris, Gewurztraminer
🎨 Couleur
Orange
🌱 Type de culture
Biodynamique
⏳️ Type d’élevage
Amphore
🫙 Contenance
750 mL
🧪 Sulfite ajouté
Oui
Le vigneron
Vignoble du Rêveur
Le Vignoble du Rêveur est un domaine viticole passionnément porté par la volonté de réinventer le vin et de rétablir un lien profond avec la nature. Situé à Bennwihr, il puise ses racines dans l’héritage familial, notamment l’indépendance et la liberté chères à leur grand-père. Le domaine a été entièrement reconverti en agriculture biologique et biodynamique, un retour aux sources pour des vins authentiques, où chaque cuvée reflète l’harmonie avec la terre.
Les vignerons cherchent à casser les codes et à réinventer l’imaginaire du vin avec des méthodes naturelles et une approche créative. Leur cuvée « Singulier » et d’autres témoignent de cette quête d’originalité avec des vinifications sans levures commerciales et une utilisation minimaliste de soufre. Ils offrent ainsi des vins frais, vivants et plein de caractère, représentatifs de cette jeune génération prête à redéfinir l’avenir du vin.
Le Vignoble du Rêveur, un hommage à la liberté et à l’authenticité, continue de dessiner un futur où tout est possible, porté par la créativité et la responsabilité.
Stocké à température régulée
Nos vins sont conservés dans des conditions de température controlée
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