Arthur Fèvre - Canopée - 2023
Arthur Fèvre - Canopée - 2023 est un vin blanc originaire du Sud-Ouest, élaboré à partir de Gros Manseng et Colombard.
Le nez offre une belle fraîcheur aromatique, mêlant agrumes mûrs, poire croquante, fleurs blanches et une fine touche saline. En bouche, l’attaque est vive, portée par une belle tension et une matière juteuse.
Ce vin blanc naturel et vibrant accompagne à merveille les fruits de mer, les ceviches, les légumes grillés ou une cuisine végétale épicée.
Profil du vin
Informations sur le vin
🌍️ Pays
France
🗺️ Région
Sud‑Ouest
📍 Appellation
Vin de France
🍷 Alcool
11%
💶 Prix au litre
16,27 €
⭐️ Millésime
2023
🍇 Cépages
Gros Manseng & Colombard
🎨 Couleur
Blanc
🌱 Type de culture
Biologique
⏳️ Type d’élevage
Amphore
🫙 Contenance
750 mL
🧪 Sulfite ajouté
Oui
Le vigneron
Arthur Fèvre
Arthur Fèvre, vigneron passionné, cultive des vins vivants, produits sans intrants ni sulfites ajoutés. Son approche artisanale repose sur un respect profond de la nature, avec des fermentations spontanées et l'utilisation de levures indigènes, ce qui permet de révéler toute la richesse de ses terroirs. Chaque étape de la vinification se fait à main, en privilégiant une démarche raisonnée et humaine, pour garantir des vins sains, porteurs de valeurs durables. Sa démarche est également marquée par un fort engagement auprès de producteurs locaux, acteurs de leurs terroirs. Arthur Fèvre incarne une sensibilité unique à l'égard du vivant, pour produire des vins qui respectent le temps et l'environnement, tout en offrant des expériences gustatives inoubliables.