Champagne Thomas de Marne - CĂŽte des Bar - Coteau Champenois Blanc - 2022
đ Champagnes Thomas de Marne
đš Bulles
DĂ©couvrez Coteaux Champenois Blanc 2022, une cuvĂ©e rare et lumineuse du domaine Thomas de Marne, situĂ© en CĂŽte des Bar, en Champagne. Ce vin blanc tranquille, issu dâun assemblage de Chardonnay et de Pinot Noir pressĂ© directement, est vinifiĂ© sans intrants ni sulfites, selon une approche biodynamique respectueuse du terroir calcaire champenois.
Le millĂ©sime 2022 dĂ©voile une robe or pĂąle cristalline. Le nez est pur, dĂ©licat, avec des arĂŽmes de fleurs blanches, de citron frais, de pomme verte et une minĂ©ralitĂ© Ă©voquant la craie. En bouche, lâattaque est droite, tendue, portĂ©e par une aciditĂ© tonique et une texture aĂ©rienne. La finale est longue, salivante et dâune prĂ©cision remarquable.
Ce vin blanc de Champagne, tout en finesse et en tension, accompagnera parfaitement un carpaccio de poisson, des coquilles Saint-Jacques, un tartare iodĂ© ou des fromages frais. Ă dĂ©guster dĂšs aujourdâhui pour sa fraĂźcheur cristalline ou Ă laisser Ă©voluer quelques annĂ©es pour en apprĂ©cier toute la complexitĂ©.
| Couleurs: BULLES |
| RĂ©gions: CHAMPAGNE |
| Domaines: Thomas de Marne |
Profil du vin
Informations sur le vin
đïž Pays
France
đșïž RĂ©gion
Champagne
đ Appellation
Coteaux Champenois
đ· Alcool
11%
đ¶ Prix au litre
16,27 âŹ
âïžÂ MillĂ©sime
2022
đ CĂ©pages
Pinot Noir (vinifié en blanc), Chardonnay
đšÂ Couleur
Blanc
đ± Type de culture
Biologiques
âłïžÂ Type dâĂ©levage
Barrique
đ« Contenance
750 mL
đ§Ș Sulfite ajoutĂ©
Oui
Le vigneron
Thomas de Marne
Le Champagne Thomas de Marne est une maison familiale implantĂ©e au cĆur de la rĂ©gion champenoise, qui incarne lâĂ©lĂ©gance et lâauthenticitĂ© du terroir. NichĂ©e dans les coteaux de la VallĂ©e de la Marne, elle sâattache Ă valoriser lâexpression pure des cĂ©pages traditionnels champenois, avec une prĂ©dilection pour le Meunier, emblĂ©matique de cette partie de la Champagne. Les vignerons de la maison, profondĂ©ment enracinĂ©s dans leur terre, cultivent leurs vignes avec soin selon des pratiques respectueuses de lâenvironnement, combinant savoir-faire artisanal et techniques contemporaines. Chaque cuvĂ©e reflĂšte lâidentitĂ© singuliĂšre du domaine : fraĂźcheur, finesse des bulles et Ă©quilibre aromatique. Le Champagne Thomas de Marne sĂ©duit par son style sincĂšre et sa recherche constante de qualitĂ©, dans le respect de la tradition champenoise.
Stocké à température régulée
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