Château Haut Bergey - Cuvée Paul blanc - 2024
Château Haut Bergey - Cuvée Paul blanc - 2024 est un vin blanc originaire de Bordeaux, élaboré à partir de Sauvignon Blanc, Sémillon et Sauvignon.
Le Sauvignon Blanc apporte une fraîcheur vibrante et des notes fruitées, tandis que le Sémillon enrichit la texture et ajoute des arômes complexes.
Sa minéralité élégante et sa longueur en bouche en font un compagnon idéal pour des plats raffinés tels que des fruits de mer, des poissons grillés ou des fromages à pâte molle.
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Profil du vin
Informations sur le vin
🌍️ Pays
France
🗺️ Région
Bordeaux
📍 Appellation
Pessac-Léognan
🍷 Alcool
14%
💶 Prix au litre
44 €
⭐️ Millésime
2024
🍇 Cépages
Sauvignon Blanc, Sémillon
🎨 Couleur
Blanc
🌱 Type de culture
Biodynamique
⏳️ Type d’élevage
Amphore
🫙 Contenance
750 mL
🧪 Sulfite ajouté
Oui
Le vigneron
Château Haut Bergey
Le Château Haut-Bergey est un domaine viticole prestigieux situé au cœur de l'appellation Pessac-Léognan. Dirigé avec passion par la famille Dufour, ce domaine incarne une démarche de respect de la nature et d'innovation constante. En viticulture biologique, il privilégie une approche durable afin de préserver la biodiversité et la qualité du terroir. Le vignoble de 32 hectares, situé sur un sol argilo-graveleux, est cultivé avec une attention particulière portée à chaque étape du processus, du travail de la vigne jusqu’à la vinification. Le Château Haut-Bergey se distingue par son engagement envers des valeurs humaines et environnementales, cherchant à produire des vins authentiques, raffinés et équilibrés. Le domaine propose des cuvées qui allient tradition et modernité, où chaque millésime reflète la typicité du terroir de Pessac-Léognan. L'accent est mis sur l'expression pure du fruit et une vinification respectueuse, offrant des vins complexes et d'une grande finesse.
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