Domaine de L'Ăle Rouge - Pet Nat - 2025
đDomaine de l'Ăle Rouge
đš Bulles
Ă la fois lĂ©ger et expressive, cette bulle se caractĂ©rise par sa fraĂźcheur tonique et son expression aromatique nette, sans influence boisĂ©e, qui le rend idĂ©al pour lâapĂ©ritif ou les moments festifs. Vivino Sa production Ă partir de Merlot en pĂ©tillant naturel est particuliĂšrement rare et fait de ce vin un choix original parmi les pĂ©tillants français.
| Couleurs: BULLES |
| Bio / Biodynamie / Nature: BIO |
| RĂ©gions: BORDEAUX |
| Domaines: Domaine de l'ile rouge |
Profil du vin
Informations sur le vin
đïž Pays
France
đșïž RĂ©gion
Bordeaux
đ Appellation
Vin de FranceÂ
đ· Alcool
14%
đ¶ Prix au litre
âïžÂ MillĂ©sime
2025
đ CĂ©pages
Merlot
đšÂ Couleur
BullesÂ
đ± Type de culture
Biologiques
âłïžÂ Type dâĂ©levage
Pet NatÂ
đ« Contenance
750 mL
đ§Ș Sulfite ajoutĂ©
Oui
Le vigneron
Domaine de l'Ăźle rougeÂ
Le Domaine de lâĂle Rouge est lâun des noms les plus singuliers du paysage viticole bordelais. InstallĂ© dans lâEntre-deux-Mers, Antonin Jamois y cultive ses vignes avec passion et respect du vivant. Ancien gĂ©ographe reconverti vigneron, il façonne des vins naturels libres, vivants et sans artifice, souvent sans sulfites ajoutĂ©s. Le domaine est conduit en agriculture biologique, avec une vinification artisanale en levures indigĂšnes, sans collage ni filtration.
Fervent dĂ©fenseur du vin nature Ă Bordeaux, Antonin travaille avec des cĂ©pages locaux comme le Merlot, le Cabernet Franc ou le SĂ©millon, quâil interprĂšte de maniĂšre spontanĂ©e, intuitive et sans dogme. Le rĂ©sultat : des cuvĂ©es singuliĂšres, vibrantes, Ă forte identitĂ©, comme son Pet Nat de Merlot qui Ă©tonne par sa fraĂźcheur et sa gourmandise.
Stocké à température régulée
Nos vins sont conservés dans des conditions de température controlée
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