Domaine Le Sang des Cailloux - Vacqueyras - Un sang blanc - 2023
📍 Domaine Le Sang des Cailloux
🎨 Vin Blanc
Le Vacqueyras - Un Sang Blanc 2023 du Domaine Le Sang des Cailloux est un vin blanc exceptionnel qui reflète parfaitement l’âme et l’expression du terroir de cette appellation renommée. Issu d’une sélection rigoureuse de cépages nobles tels que Clairette, Grenache Blanc, Viognier, Marsanne, Roussanne et Bourboulenc, ce vin incarne l’élégance et la richesse des vins du sud de la France.
Avec une robe pâle, limpide et brillante, il offre au nez une bouquet aromatique complexe, mêlant des notes de fleurs blanches, de fruits à chair blanche et une légère touche minérale. En bouche, l'attaque est fraîche et vive, soutenue par une belle acidité, tandis que la texture est ronde et harmonieuse, avec des arômes de fruits mûrs et une longueur élégante.
Ce vin s’accompagnera parfaitement de poissons grillés, de fruits de mer ou encore de fromages de chèvre. Avec sa complexité et sa finesse, le Vacqueyras Un Sang Blanc 2023 est un véritable bijou à savourer en toute occasion.
Profil du vin
Informations sur le vin
🌍️ Pays
France
🗺️ Région
Rhône Méridional
📍 Appellation
Vacqueyras
🍷 Alcool
13,5%
💶 Prix au litre
48 €
⭐️ Millésime
2023
🍇 Cépages
Clairette, Grenache Blanc, Viognier, Marsanne, Roussanne, Bourboulenc
🎨 Couleur
Blanc
🌱 Type de culture
Biodynamique
⏳️ Type d’élevage
Barrique
🫙 Contenance
750 mL
🧪 Sulfite ajouté
Oui
Le vigneron
Domaine Le Sang des Cailloux
Le Domaine Le Sang des Cailloux, situé au cœur de l'appellation Gigondas, est un domaine viticole qui incarne l'authenticité et la passion de ses vignerons. Fondé par Pierre Détourbet, ce domaine se distingue par une approche respectueuse de la nature et de l'environnement, adoptant une viticulture biodynamique depuis ses débuts. L'objectif est de produire des vins qui reflètent pleinement le terroir exceptionnel du Sud de la France, tout en respectant la biodiversité locale.
Le domaine s'étend sur plusieurs parcelles, où les vignes sont cultivées avec soin et attention. Les sols, composés de cailloux et d'argiles, apportent aux vins une minéralité unique, une signature de la région. Le Sang des Cailloux met un point d'honneur à utiliser des méthodes de vinification naturelles, sans intrants chimiques, afin de préserver l'authenticité et la pureté des arômes.
Les vins produits au domaine sont une véritable expression du terroir, riches, puissants et équilibrés. En dégustant un vin du Domaine Le Sang des Cailloux, c’est une invitation à découvrir l’âme de Gigondas, avec des valeurs de respect, de savoir-faire et de durabilité.
Stocké à température régulée
Nos vins sont conservés dans des conditions de température controlée
Emballage anti casse
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