Emmanuel Giboulot -Côte de Beaune - Combe d’Eve - 2019
Emmanuel Giboulot -Côte de Beaune - Combe d’Eve - 2019 est un vin blanc originaire de Bourgogne, élaboré à partir de Chardonnay.
Le nez est intense et raffiné, mêlant des notes de fleurs blanches, de fruits à chair jaune et une subtile touche minérale. En bouche, l’attaque est ample et élégante, portée par une belle tension.
Idéal avec des poissons nobles, des crustacés ou une volaille crémée, il gagnera en complexité après quelques années de garde.
Profil du vin
Informations sur le vin
🌍️ Pays
France
🗺️ Région
Bourgogne
📍 Appellation
Côte de Beaune
🍷 Alcool
13%
💶 Prix au litre
70 €
⭐️ Millésime
2019
🍇 Cépages
Chardonnay
🎨 Couleur
Blanc
🌱 Type de culture
Biodynamique
⏳️ Type d’élevage
Barrique
🫙 Contenance
750 mL
🧪 Sulfite ajouté
Oui
Le vigneron
Domaine Emmanuel Giboulot
Le Domaine Emmanuel Giboulot, situé à Beaune, au cœur de la Bourgogne, incarne une viticulture respectueuse et passionnée, guidée par l’exigence de produire des vins authentiques et de qualité. Le vigneron Emmanuel Giboulot, fervent défenseur de la culture biologique, mène son domaine avec une approche alliant respect de l'environnement, tradition et innovation. Depuis 1985, il œuvre pour une viticulture qui exclut l’utilisation de produits chimiques, privilégiant des pratiques naturelles pour garantir la pureté des terroirs.
Le domaine s’étend sur plusieurs appellations prestigieuses telles que Beaune, Pommard et Volnay, offrant des vins qui reflètent l’expression unique de chaque parcelle. L’éthique du travail d’Emmanuel Giboulot repose sur une recherche constante de l’équilibre entre le sol, la vigne et le vin. Le respect des cycles naturels, la réduction de l'empreinte écologique et la création de vins d’exception sont au cœur de son projet viticole.
Le Domaine Emmanuel Giboulot propose ainsi des vins d’une grande finesse, marqués par l’authenticité et la pureté des terroirs bourguignons, porteurs de valeurs humaines fortes et de respect du vivant.
Stocké à température régulée
Nos vins sont conservés dans des conditions de température controlée
Emballage anti casse
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