Domaine de la Vigne Mouton - MĂącon Bray - Mouton Blanc - 2023
đDomaine de la Vigne Mouton
đš Vin Blanc
DĂ©couvrez lâexpression pure et lumineuse du MĂącon-Bray Mouton Blanc 2023 signĂ© Domaine de la Vigne Mouton, un vin blanc de Bourgogne issu Ă 100 % de Chardonnay, le cĂ©page roi des vins blancs de Bourgogne. Ce blanc sec sĂ©duit par sa fraĂźcheur, sa minĂ©ralitĂ© et son Ă©clat aromatique.
Issu des coteaux argilo-calcaires du village de Bray, ce millĂ©sime 2023 dĂ©voile une robe brillante aux reflets or pĂąle. Le nez sâouvre sur des arĂŽmes dâagrumes frais, de fleurs blanches et une touche de fruits Ă chair blanche. En bouche, lâattaque est vive et Ă©lĂ©gante, soutenue par une belle tension et une finale saline typique des vins du MĂąconnais.
Parfait en apéritif ou pour accompagner des fruits de mer, un poisson grillé ou des fromages de chÚvre, ce vin blanc de Bourgogne Chardonnay allie gourmandise et précision. Un vin de plaisir immédiat, idéal à savourer jeune, mais qui pourra aussi évoluer joliment sur 2 à 4 ans.
| Couleurs: BLANC |
| RĂ©gions: BOURGOGNE |
| Domaines: Domaine la vigne Mouton |
Profil du vin
Informations sur le vin
đïž Pays
France
đșïž RĂ©gion
Bourgogne
đ Appellation
AOP MĂąconâBray
đ· Alcool
13,5%
đ¶ Prix au litre
16,27 âŹ
âïžÂ MillĂ©sime
2023
đ CĂ©pages
Chardonnay
đšÂ Couleur
Blanc
đ± Type de culture
BiodynamiqueÂ
âłïžÂ Type dâĂ©levage
Cuve Email
đ« Contenance
750 mL
đ§Ș Sulfite ajoutĂ©
Oui
Le vigneron
Domaine La Vigne Mouton
SituĂ© au cĆur de la SaĂŽne-et-Loire, le Domaine La Vigne Mouton s'Ă©tend sur sept hectares de vignes depuis 2020. Ce domaine familial met en avant des vins de Bourgogne biodynamiques sous l'appellation MĂącon-Bray, reflĂ©tant une profonde diversitĂ© de terroirs. Les vignerons passionnĂ©s proposent une gamme de huit cuvĂ©es distinctes, Ă©laborĂ©es Ă partir de quatre cĂ©pages emblĂ©matiques : Chardonnay, AligotĂ©, Gamay et Pinot Noir. Leur engagement envers l'agriculture biologique et la biodynamie se traduit par une approche respectueuse de la nature, privilĂ©giant une culture qui prend soin de la terre et de la vigne. En tant que rĂ©coltants vinificateurs, ils maĂźtrisent chaque Ă©tape du processus, de la vigne Ă la bouteille, garantissant ainsi une authenticitĂ©Â et une qualitĂ©Â irrĂ©prochables. Leur philosophie se reflĂšte Ă©galement dans une vinification minimaliste, avec une utilisation rĂ©duite de sulfites, voire aucune dans les vins rouges, permettant une expression pure du raisin. Les amateurs de vins peuvent dĂ©couvrir ces cuvĂ©es lors de dĂ©gustations sur rendez-vous, ou les retrouver chez divers partenaires Ă travers la France.
Stocké à température régulée
Nos vins sont conservés dans des conditions de température controlée
Emballage anti casse
Nos colis sont soigneusement protégés pour garantir une livraison en toute sécurité
Paiement 100% sécurisé
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