Domaine Rougeot - Meursault sous la Velle - 2022
đDomaine Rougeot
đš Vin Blanc
DĂ©couvrez Meursault Sous la Velle 2022, une cuvĂ©e expressive signĂ©e Domaine Rougeot, issue dâun lieu-dit exceptionnel situĂ© au pied du village de Meursault. ComposĂ© Ă 100âŻ% de Chardonnay, ce vin est issu de vignes dâenviron 55 ans cultivĂ©es en agriculture biologique, avec une vinification naturelle et respectueuse du terroir.
Ce millĂ©sime 2022 sĂ©duit dâemblĂ©e par sa robe or clair aux reflets brillants. Le nez, Ă©lĂ©gant et complexe, dĂ©voile des arĂŽmes de fleurs blanches, de pĂȘche blanche, dâamande fraĂźche et une pointe subtile de noisette toastĂ©e. On perçoit Ă©galement une minĂ©ralitĂ© dĂ©licate qui souligne la finesse du climat.
En bouche, lâattaque est douce et tactile, suivie dâune matiĂšre riche et veloutĂ©e parfaitement Ă©quilibrĂ©e par une aciditĂ© modĂ©rĂ©e et une trame minĂ©rale salivante. La finale est longue, Ă©lĂ©gante et complexe, avec une touche beurrĂ©e et une belle persistance aromatique.
Un vin blanc gastronomique de Bourgogne, Ă la fois solaire et racĂ©, qui se marie merveilleusement avec des poissons nobles, des crustacĂ©s, un risotto crĂ©meux ou un fromage Ă pĂąte molle affinĂ©. Ce Meursault offre un plaisir immĂ©diat mais peut Ă©galement ĂȘtre conservĂ© en cave jusquâen 2028â2030, selon les conditions de conservation.
| Couleurs: BLANC |
| RĂ©gions: BOURGOGNE |
| Domaines: Domaine Rougeot |
Profil du vin
Informations sur le vin
đïž Pays
France
đșïž RĂ©gion
BourgogneÂ
đ Appellation
Meursault
đ· Alcool
13%
đ¶ Prix au litre
16,27 âŹ
âïžÂ MillĂ©sime
2022
đ CĂ©pages
Chardonnay
đšÂ Couleur
Blanc
đ± Type de culture
Biologiques
âłïžÂ Type dâĂ©levage
BarriqueÂ
đ« Contenance
750 mL
đ§Ș Sulfite ajoutĂ©
Non
Le vigneron
Domaine Rougeot
Le Domaine Rougeot, situĂ© au cĆur de Meursault en Bourgogne, incarne avec Ă©lĂ©gance la tradition et lâexigence des grands vins de la CĂŽte de Beaune. DirigĂ© aujourdâhui par Pierre-Henri Rougeot, qui a rejoint son pĂšre Marc au domaine familial, le vignoble sâĂ©tend sur environ 13 hectares en appellations prestigieuses, tant en blanc quâen rouge. Depuis plusieurs annĂ©es, le domaine sâest engagĂ© dans une viticulture biologique, respectueuse des sols et de lâenvironnement, marquant une volontĂ© claire de produire des vins authentiques et vivants. Les vinifications se font avec une intervention minimale, souvent sans soufre Ă lâencuvage, et les Ă©levages longs en fĂ»ts permettent de rĂ©vĂ©ler toute la finesse et la complexitĂ© des terroirs. Les vins du Domaine Rougeot, prĂ©cis et Ă©quilibrĂ©s, offrent une expression pure des climats bourguignons, mĂȘlant minĂ©ralitĂ©, tension et profondeur.
Stocké à température régulée
Nos vins sont conservés dans des conditions de température controlée
Emballage anti casse
Nos colis sont soigneusement protégés pour garantir une livraison en toute sécurité
Paiement 100% sécurisé
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