Domaine Tortochot - Gevrey Chambertin 1er Cru Lavaux Saint Jacques - 2021
đ Domaine Tortochot
đš Vin Rouge
Le Domaine Tortochot vous présente son Gevrey Chambertin 1er Cru Lavaux Saint Jacques 2021, un vin rouge d'exception qui incarne toute la richesse et la complexité du terroir bourguignon. Ce Pinot Noir d'une grande finesse se distingue par sa robe profonde, d'une belle couleur rubis, et révÚle des arÎmes puissants de fruits rouges mûrs, comme la cerise et la framboise, soutenus par des nuances subtiles d'épices et de bois précieux.
En bouche, ce 1er Cru se montre élégant et équilibré, avec des tannins soyeux et une texture veloutée. Les arÎmes fruités s'entrelacent harmonieusement avec une belle minéralité, typique du Lavaux Saint Jacques, offrant une finale longue et persistante. Ce vin est idéal pour les amateurs de vins de Gevrey Chambertin à la recherche de pureté et de complexité.
Il se mariera parfaitement avec des mets raffinés, tels que des viandes grillées, des gibiers ou des fromages affinés. à déguster dÚs maintenant ou à conserver en cave pour une évolution encore plus savoureuse au fil des années.
Le Domaine Tortochot, reconnu pour son savoir-faire, vous offre un vin d'exception, symbole de la qualité des Grands Crus de la CÎte de Nuits.
Profil du vin
Informations sur le vin
đïž Pays
France
đșïž RĂ©gion
Bourgogne
đ Appellation
Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux st Jacques
đ· Alcool
13%
đ¶ Prix au litre
160 âŹ
âïžÂ MillĂ©sime
2021
đ CĂ©pages
Pinot Noir
đšÂ Couleur
Rouge
đ± Type de culture
Biologiques
âłïžÂ Type dâĂ©levage
Barrique
đ« Contenance
750 mL
đ§Ș Sulfite ajoutĂ©
Oui
Le vigneron
Domaine Tortochot
Le Domaine Tortochot, situĂ© Ă Gevrey-Chambertin, est une exploitation familiale transmise depuis quatre gĂ©nĂ©rations. FondĂ© au XIXá” siĂšcle par Paul Tortochot, il a Ă©tĂ© successivement dirigĂ© par FĂ©lix, Gabriel et, aujourdâhui, par Chantal Tortochot. Cette derniĂšre, Ćnologue passionnĂ©e, incarne la nouvelle gĂ©nĂ©ration de vignerons bourguignons, alliant tradition et modernitĂ©.
Le domaine sâĂ©tend sur environ 11 hectares, principalement plantĂ©s en Pinot Noir, avec des parcelles prestigieuses en Chambertin, Charmes-Chambertin, Clos de Vougeot et Mazis-Chambertin. En 2009, sous lâimpulsion de Chantal, le domaine a obtenu la certification Agriculture Biologique, affirmant un profond respect du terroir et de lâenvironnement.
Les vins du Domaine Tortochot se distinguent par leur authenticitĂ© et leur expression fidĂšle du terroir. Riches en arĂŽmes de fruits rouges, avec une structure tannique solide et une aciditĂ© Ă©quilibrĂ©e, ils incarnent toute lâĂ©lĂ©gance des Grands Vins de Bourgogne. Cette approche artisanale garantit des vins de haute qualitĂ©, tĂ©moignant de lâhĂ©ritage familial et des valeurs transmises de gĂ©nĂ©ration en gĂ©nĂ©ration.
Stocké à température régulée
Nos vins sont conservés dans des conditions de température controlée
Emballage anti casse
Nos colis sont soigneusement protégés pour garantir une livraison en toute sécurité
Paiement 100% sécurisé
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