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Domaine de la Soufrandière - Pouilly-Fuissé Premier Cru « Au Vignerais » 2021

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  • Couleurs
  • Bio / Biodynamie / Nature
  • Régions
  • Domaines

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Domaine de la Soufrandière - Pouilly-Fuissé Premier Cru « Au Vignerais » 2021 est un vin blanc originaire de Bourgogne, élaboré à partir de Chardonnay.

En bouche, il révèle une trame élégante, avec une belle acidité qui équilibre parfaitement la richesse du vin.

Le Pouilly-Fuissé Premier Cru « Au Vignerais » 2021 est un vin d'une grande finesse, idéal pour accompagner des plats raffinés tels que des fruits de mer, du poisson en sauce ou un fromage de chèvre affiné.

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Profil du vin

Intensité aromatique


Fraicheur


Boisé


Potentiel de Garde


Informations sur le vin

🌍️ Pays

France

🗺️ Région

Bourgogne 

📍 Appellation

Pouilly-Fuissé Premier Cru 

🍷 Alcool

12,5%

💶 Prix au litre

74,67 €

⭐️ Millésime

2021

🍇 Cépages

Chardonnay

🎨 Couleur

Blanc

🌱 Type de culture

Biodynamique

⏳️ Type d’élevage

Demi Muid

🫙 Contenance

750 mL

🧪 Sulfite ajouté

Oui

Le vigneron

Domaine de la Soufrandière

Le Domaine de la Soufrandière, dirigé par les frères Bret, est un domaine viticole emblématique de la région du Mâconnais, où l'authenticité et la passion pour le vin se mêlent harmonieusement. Fondé sur des valeurs de respect de l'environnement et de durabilité, le domaine pratique une viticulture raisonnée, avec un profond engagement pour le respect du terroir et des cycles naturels.

Le domaine est réputé pour ses vins blancs d'exception, élaborés à partir du cépage Chardonnay, qui reflètent la pureté et la typicité de ce terroir unique. Les frères Bret, vignerons passionnés et artisans du goût, cherchent avant tout à exprimer la minéralité, la fraîcheur et la complexité de leurs sols, tout en privilégiant une vinification naturelle, sans ajout de soufre.

Au cœur de leur démarche, le respect du terroir et de la biodiversité est primordial. Les vignes sont cultivées avec soin, en utilisant des pratiques culturales respectueuses de la nature, permettant ainsi de produire des vins qui sont le reflet fidèle de l’âme de ce domaine familial.


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