Château Moulin de Peyronin - Cuvée Romane blanc - 2023

Le Château Moulin de Peyronin, situé au cœur de l'Entre-deux-Mers à Pujols, incarne une passion profonde pour la viticulture durable. Fondé en 2006 par Véronique et Franck Terral, le domaine exploite 14 hectares de vignes cultivées en agriculture biologique depuis 1975, et certifiées biodynamiques depuis 2019. L'engagement de ce couple, formé au lycée agricole, se traduit par une approche respectueuse du terroir, avec des cépages comme Merlot, Malbec et Sauvignon Blanc cultivés sur des sols argilo-calcaires d'une grande richesse. Le domaine privilégie la biodiversité, une approche qui favorise un équilibre naturel dans les vignes. Franck, fort de son expertise en viticulture-œnologie, dirige la production avec une vision innovante, tandis que Véronique gère l'aspect administratif et commercial avec dynamisme. Ce domaine familial, où se mêlent authenticité et respect de l'environnement, offre des vins de qualité sous des appellations Bordeaux et Crémant. Le Château Moulin de Peyronin est un lieu où la tradition et l'innovation s'allient pour offrir des vins qui racontent une histoire de passion et de respect du terroir.