Domaine Balansa - Coume de Malies - 2022

Le Domaine Balansa est un véritable écrin où biodynamie et respect de l'environnement se rencontrent. Situé au cœur des Corbières, ce domaine familial incarne la volonté de produire des vins authentiques et naturels, sans artifice. Le vigneron met un point d'honneur à cultiver ses vignes selon des méthodes durables, en harmonie avec le terroir et les cycles lunaires. L'âme du domaine réside dans une approche respectueuse de la nature, visant à révéler l'expression la plus pure du raisin. Le travail en cave suit le même principe de minimalisme, en permettant aux cépages de s’épanouir sans intervention excessive. Les vins du Domaine Balansa sont ainsi le reflet de l’engagement du vigneron pour des produits de qualité, respectueux des cycles naturels, et à la fois éthiques et conviviaux. Chaque bouteille porte l’histoire d’un terroir unique et le savoir-faire d’une équipe passionnée, prête à offrir une expérience gustative sincère et préservée. Un domaine où la nature dicte les règles, pour des vins à la fois fins et engagés.