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Domaine Camin Larredya - Au Capcéu - Jurançon Sec - 2024

Domaine Camin Larredya - Au Capcéu - Jurançon Sec - 2024

https://www.complanterra.fr/web/image/product.template/3253/image_1920?unique=93e49fa

📍 Domaine Camin Larredya
🎹 Vin Blanc

Le Domaine Camin Larredya Au Capcéu Jurançon Sec 2024 est une cuvée d'exception produite uniquement lors des millésimes les plus frais, lorsque le Petit Manseng atteint un équilibre parfait entre concentration et acidité. 
VĂ©ritable vin de terroir, il exprime toute la profondeur des grands coteaux de Jurançon Ă  travers une palette aromatique complexe mĂȘlant agrumes confits, fruits exotiques, fruits jaunes mĂ»rs, Ă©pices douces et notes minĂ©rales. 
La bouche impressionne par sa densité, sa tension et sa précision, soutenues par une fraßcheur remarquable qui étire le vin sur une finale saline et persistante. L'élevage en foudres et barriques apporte de la profondeur sans masquer l'identité du fruit. 
Rare et recherché, ce grand vin blanc de garde figure parmi les expressions les plus abouties du Petit Manseng sec, avec un potentiel d'évolution exceptionnel.

39,00 € 39.0 EUR 39,00 € Toutes taxes comprises

39,00 € Toutes taxes comprises

Pas disponible Ă  la vente

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Couleurs: BLANC
Bio / Biodynamie / Nature: BIO
RĂ©gions: SUD OUEST
Domaines: Camin Larredya


Profil du vin

Intensité aromatique


Fraicheur


Boisé


Potentiel de Garde


Informations sur le vin

đŸŒïž Pays

France

đŸ—ș RĂ©gion

Sud-Ouest

📍 Appellation

Jurançon Sec

đŸ· Alcool

15,5%

đŸ’¶ Prix au litre

52 €

⭐ MillĂ©sime

2024

🍇 CĂ©pages

Petit Manseng

🎹 Couleur

Blanc

đŸŒ± Type de culture

Biologiques

âłïžÂ Type d’élevage

Fûts, Foudres, Jarres 

đŸ«™ Contenance

750 mL

đŸ§Ș Sulfite ajoutĂ©

Oui

Le vigneron

Domaine Camin Larredya

Le Domaine Camin Larredya est aujourd’hui l’une des rĂ©fĂ©rences majeures de l’appellation Jurançon, dans le Sud-Ouest de la France, reconnu pour la prĂ©cision et l’énergie de ses vins blancs secs et moelleux. SituĂ© sur les coteaux escarpĂ©s de Chapelle-de-Rousse, le domaine bĂ©nĂ©ficie d’un terroir exceptionnel composĂ© de sols argilo-calcaires et de galets, favorisant une expression aromatique intense et une grande fraĂźcheur naturelle.

Sous l’impulsion de Jean-Marc Grussaute, le vignoble est conduit en agriculture biologique, avec un travail mĂ©ticuleux Ă  la vigne (rendements maĂźtrisĂ©s, vendanges manuelles, sĂ©lection parcellaire). Cette approche respectueuse du vivant permet d’obtenir des raisins d’une maturitĂ© optimale et d’une grande puretĂ©.

Au chai, les vinifications sont peu interventionnistes afin de prĂ©server l’identitĂ© du fruit et du terroir. Les Ă©levages, principalement en cuves et contenants neutres, privilĂ©gient la tension et la prĂ©cision plutĂŽt que l’extraction ou le boisĂ©.

Le Domaine Camin Larredya s’impose ainsi comme un acteur incontournable des grands vins blancs du Sud-Ouest, produisant des cuvĂ©es d’une remarquable profondeur, alliant minĂ©ralitĂ©, complexitĂ© aromatique et potentiel de garde.

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Stocké à température régulée

Nos vins sont conservés dans des conditions de température controlée

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