Domaine de Bonne Augure - DSLS - 2020
Domaine de Bonne Augure - DSLS - 2020 est un vin blanc originaire du Languedoc.
Le nez, subtil et pur, dévoile des arômes d’agrumes, de fleurs blanches et de fines herbes. En bouche, l’équilibre est remarquable: une belle tension minérale, une acidité tonique, une texture légèrement grasse et une finale longue, saline et finement amère.
Il se marie parfaitement avec des poissons nobles, des crustacés, des plats aux notes exotiques ou des légumes grillés.
Profil du vin
Informations sur le vin
🌍️ Pays
France
🗺️ Région
Languedoc
📍 Appellation
IGP Pays D'Hérault
🍷 Alcool
13%
💶 Prix au litre
16,27 €
⭐️ Millésime
2020
🍇 Cépages
Petit Arvine
🎨 Couleur
Blanc
🌱 Type de culture
Biologiques
⏳️ Type d’élevage
Barrique
🫙 Contenance
750 mL
🧪 Sulfite ajouté
Oui
Le vigneron
Domaine du Possible
Le Domaine du Possible incarne une philosophie où nature et respect de l'environnement se rencontrent dans la quête de vins authentiques. Situé en Languedoc, ce domaine propose une viticulture durable, guidée par des pratiques écoresponsables et une volonté de préserver la biodiversité locale.
Le vigneron, passionné par l'art de la vinification, met un point d'honneur à travailler la terre sans produits chimiques, cultivant ses vignes en agriculture biologique. Chaque cep est traité avec soin pour révéler le potentiel unique du terroir. Le domaine s'engage également dans la lutte contre le réchauffement climatique, en adaptant ses méthodes aux défis actuels et en réduisant son empreinte écologique.
Les vins du Domaine du Possible sont une véritable invitation à la découverte, exprimant avec précision et complexité les caractéristiques du sol et du climat. En dégustant leurs cuvées, on ressent l'âme du lieu, son authenticité et son engagement pour l'avenir. Ce domaine prouve que la viticulture responsable peut offrir des vins d'une grande qualité, tout en respectant l'environnement et les générations futures.