Domaine de la Tournelle - Arbois - Uva Arbosiana - 2022
📍 Domaine de la Tournelle
🎨 Vin Rouge
Le Domaine de la Tournelle vous propose une expérience unique avec son vin rouge Uva Arbosiana 2022, issu de l'appellation Arbois, l'un des terroirs les plus prestigieux du Jura. Ce vin, élaboré à partir du cépage Ploussard, se distingue par sa finesse et son élégance, caractéristiques de ce cépage historique de la région.
Dès le premier nez, le Uva Arbosiana 2022 séduit par ses arômes frais et fruités de fraise sauvage et de framboise, complétés par des notes délicates de fleurs séchées et un léger toucher d'épices. En bouche, ce vin révèle une belle fraîcheur et une légèreté remarquable, avec des tanins fins et une belle longueur qui lui confère une belle structure.
Le Ploussard est un cépage rare et délicat, qui exprime toute sa typicité dans ce vin d'exception. Ce vin de terroir accompagne parfaitement des plats comme des charcuteries, des viandes blanches ou encore des fromages jurassiens.
Un vin à découvrir pour les amateurs de vins fins et authentiques, qui apprécieront sa complexité et son originalité.
Profil du vin
Informations sur le vin
🌍️ Pays
France
🗺️ Région
Jura
📍 Appellation
Arbois
🍷 Alcool
12%
💶 Prix au litre
44 €
⭐️ Millésime
2022
🍇 Cépages
Ploussard
🎨 Couleur
Rouge
🌱 Type de culture
Bio
⏳️ Type d’élevage
Cuve Inox
🫙 Contenance
750 mL
🧪 Sulfite ajouté
Non
Le vigneron
Domaine de la Tournelle
Le Domaine de la Tournelle, situé à Arbois dans le Jura, incarne l'esprit d'une viticulture authentique, biologique et sans intrants. Fondé par Évelyne et Pascal Clairet, le domaine se distingue par une approche respectueuse de la terre et du vivant. Passionnés par la transparence et la qualité, ils cultivent leurs vignes selon des principes écologiques rigoureux, certifiés par Ecocert. L'accent est mis sur le respect des cépages locaux, avec des vinifications et des élevages minutieux pour chaque cuvée. Chaque vin est le reflet de la terroir jurassien, et une gamme variée de vins, allant des plus accessibles aux plus complexes, est soigneusement élaborée. Le domaine n’est pas qu’une simple production de vin, il incarne une rencontre entre terroir, tradition et modernité. En plus de leur activité viticole, Évelyne et Pascal ouvrent les portes de leur Bistrot de la Tournelle, un lieu bucolique où partager leur passion dans un cadre serein. Une philosophie de convivialité et de partage imprègne chaque aspect du domaine.
Stocké à température régulée
Nos vins sont conservés dans des conditions de température controlée
Emballage anti casse
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