Domaine des Roches Neuves - La Marginale - 2022
Domaine des Roches Neuves - La Marginale - 2022 est un vin rouge originaire de la Vallée de la Loire, élaboré à partir de Cabernet Franc.
Au nez, La Marginale - 2022 offre un bouquet riche et aromatique, dominé par des notes de fruits rouges mûrs, de poivron grillé et une légère touche minérale. En bouche, il présente une belle fluidité, avec des tanins fins et une belle longueur qui exprime la pureté du Cabernet Franc.
Ce vin d'exception se marie parfaitement avec des plats raffinés tels qu'un canard rôti, des fromages affinés ou une viande grillée.
Profil du vin
Informations sur le vin
🌍️ Pays
France
🗺️ Région
Vallée de la Loire
📍 Appellation
Saumur Champigny
🍷 Alcool
13,5%
💶 Prix au litre
48 €
⭐️ Millésime
2022
🍇 Cépages
Cabernet Franc
🎨 Couleur
Rouge
🌱 Type de culture
⏳️ Type d’élevage
Barrique
🫙 Contenance
750 mL
🧪 Sulfite ajouté
Oui
Le vigneron
Domaine des Roches Neuves
Le Domaine des Roches Neuves, situé au cœur du Saumurois, est un lieu où l’histoire et la nature se rencontrent. Fondé en 1850 et repris par Thierry et Marie Germain en 1991, ce domaine de 28 hectares cultive principalement le Cabernet Franc et le Chenin. Grâce à un terroir unique, composé de sols calcaire, sableux et argileux, et influencé par le microclimat créé par la Loire et la forêt de Fontevraud, le domaine est reconnu pour ses vins d’exception, en appellations Saumur Champigny et Saumur.
Les valeurs de ce domaine sont résolument tournées vers l’agriculture biodynamique, entamée dans les années 2000, afin de respecter et préserver la biodiversité et la qualité du terroir. L’authenticité et l’excellence sont au cœur de chaque vin produit, avec un profond respect des cycles naturels et de l’environnement. Le Domaine des Roches Neuves invite ainsi les amateurs de vin à découvrir des cuvées équilibrées, empreintes de caractère et de finesse.
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