Domaine François Dumas - Saint-Joseph - 2022

Le Domaine François Dumas est une exploitation viticole engagée dans la culture de la vigne en agriculture biologique et en biodynamie, respectant ainsi les cycles naturels et la biodiversité. François Dumas, vigneron passionné, a fait le choix de produire des vins authentiques et de qualité, en s’attachant à préserver l’équilibre des sols et la santé des ceps. Le domaine est situé au cœur de la région viticole du Languedoc, bénéficiant de conditions idéales pour la culture de cépages tels que le Grenache, la Syrah et le Carignan.

Le domaine privilégie une viticulture de raisonnée, où chaque geste est pensé pour respecter l’environnement tout en exprimant pleinement la typicité du terroir. Les vendanges sont manuelles, et les vins fermentent naturellement, sans ajout de levures commerciales. L’exigence de qualité se retrouve dans chaque cuvée, qui reflète l’âme et le travail minutieux du vigneron. En choisissant ce domaine, vous optez pour des vins qui respectent la nature, sont sans intrants et expriment la richesse et la diversité du terroir du Languedoc.