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Domaine Tortochot - Gevrey Chambertin 1er Cru Lavaux Saint Jacques - 2021

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📍 Domaine Tortochot
🎹 Vin Rouge

Le Domaine Tortochot vous présente son Gevrey Chambertin 1er Cru Lavaux Saint Jacques 2021, un vin rouge d'exception qui incarne toute la richesse et la complexité du terroir bourguignon. Ce Pinot Noir d'une grande finesse se distingue par sa robe profonde, d'une belle couleur rubis, et révÚle des arÎmes puissants de fruits rouges mûrs, comme la cerise et la framboise, soutenus par des nuances subtiles d'épices et de bois précieux.

En bouche, ce 1er Cru se montre élégant et équilibré, avec des tannins soyeux et une texture veloutée. Les arÎmes fruités s'entrelacent harmonieusement avec une belle minéralité, typique du Lavaux Saint Jacques, offrant une finale longue et persistante. Ce vin est idéal pour les amateurs de vins de Gevrey Chambertin à la recherche de pureté et de complexité.

Il se mariera parfaitement avec des mets raffinĂ©s, tels que des viandes grillĂ©es, des gibiers ou des fromages affinĂ©s. À dĂ©guster dĂšs maintenant ou Ă  conserver en cave pour une Ă©volution encore plus savoureuse au fil des annĂ©es.

Le Domaine Tortochot, reconnu pour son savoir-faire, vous offre un vin d'exception, symbole de la qualité des Grands Crus de la CÎte de Nuits.

100,00 € 100.0 EUR 100,00 € Toutes taxes comprises

120,00 € Toutes taxes comprises

Pas disponible Ă  la vente

Cette combinaison n'existe pas.


Profil du vin

Intensité aromatique


Tannique


Boisé


Potentiel de Garde


Informations sur le vin

đŸŒïž Pays

France

đŸ—ș RĂ©gion

Bourgogne

📍 Appellation

Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux st Jacques

đŸ· Alcool

13%

đŸ’¶ Prix au litre

160 €

⭐ MillĂ©sime

2021

🍇 CĂ©pages

Pinot Noir

🎹 Couleur

Rouge

đŸŒ± Type de culture

Biologiques

âłïžÂ Type d’élevage

Barrique

đŸ«™ Contenance

750 mL

đŸ§Ș Sulfite ajoutĂ©

Oui

Le vigneron

Domaine Tortochot

Le Domaine Tortochot, situĂ© Ă  Gevrey-Chambertin, est une exploitation familiale transmise depuis quatre gĂ©nĂ©rations. FondĂ© au XIXᔉ siĂšcle par Paul Tortochot, il a Ă©tĂ© successivement dirigĂ© par FĂ©lix, Gabriel et, aujourd’hui, par Chantal Tortochot. Cette derniĂšre, Ɠnologue passionnĂ©e, incarne la nouvelle gĂ©nĂ©ration de vignerons bourguignons, alliant tradition et modernitĂ©.

Le domaine s’étend sur environ 11 hectares, principalement plantĂ©s en Pinot Noir, avec des parcelles prestigieuses en Chambertin, Charmes-Chambertin, Clos de Vougeot et Mazis-Chambertin. En 2009, sous l’impulsion de Chantal, le domaine a obtenu la certification Agriculture Biologique, affirmant un profond respect du terroir et de l’environnement.

Les vins du Domaine Tortochot se distinguent par leur authenticitĂ© et leur expression fidĂšle du terroir. Riches en arĂŽmes de fruits rouges, avec une structure tannique solide et une aciditĂ© Ă©quilibrĂ©e, ils incarnent toute l’élĂ©gance des Grands Vins de Bourgogne. Cette approche artisanale garantit des vins de haute qualitĂ©, tĂ©moignant de l’hĂ©ritage familial et des valeurs transmises de gĂ©nĂ©ration en gĂ©nĂ©ration.


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Stocké à température régulée

Nos vins sont conservés dans des conditions de température controlée

Emballage anti casse

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