Ferme de la Sansonniere (Mark & Martial Angeli) - Vielles Vignes des Blanderies - 2022
đFerme de la Sansonniere
đš Vin Blanc
La cuvée Vieilles Vignes des Blanderies 2022 de la Ferme de la SansonniÚre représente l'apogée du savoir-faire de Mark et Martial Angeli.
Issue de vignes centenaires plantées sur un terroir de schistes, cette pépite de la Vallée de la Loire redéfinit le Chenin Blanc.
 Vinifiée en blanc sec malgré son origine historique de liquoreux, elle offre une densité de matiÚre exceptionnelle et une énergie vibrante.
Au nez, ce vin d'exception dĂ©voile une complexitĂ© rare : fruits exotiques rĂŽtis, miel de fleurs, zestes d'agrumes confits et une touche fumĂ©e caractĂ©ristique du terroir.Â
En bouche, l'Ă©quilibre entre une texture onctueuse et une aciditĂ© ciselĂ©e crĂ©e une tension magnifique. La finale, interminable et saline, tĂ©moigne d'un vin vivant, pur et sans soufre ajoutĂ© superflu.Â
Ce vin blanc issue de vignes conduites sous les principes de la biodynamie est une référence incontournable pour les amateurs de grands vins de terroir et de gastronomie, promettant une garde spectaculaire.
Dans la limite des stocks disponibles
| Couleurs: BLANC |
| Bio / Biodynamie / Nature: NATURE |
| RĂ©gions: LA VALLĂE DE LA LOIRE |
| Domaines: Ferme De La Sansonniere |
Profil du vin
Informations sur le vin
đïž Pays
France
đșïž RĂ©gion
Vallée de la Loire
đ Appellation
Vin de France
đ· Alcool
13,5 %
đ¶ Prix au litre
 âŹ
âïžÂ MillĂ©sime
2023
đ CĂ©pages
Chenin BlancÂ
đšÂ Couleur
Blanc
đ± Type de culture
BiologiqueÂ
âłïžÂ Type dâĂ©levage
Barrique
đ« Contenance
750 mL
đ§Ș Sulfite ajoutĂ©
Non
Le vigneron
Domaine de Mirebeau
SituĂ©e Ă ThouarcĂ©, au cĆur du Maine-et-Loire, la Ferme de la SansonniĂšre est bien plus quâun simple domaine viticole ; câest un sanctuaire de la viticulture vivante. FondĂ©e en 1989 par le visionnaire Mark Angeli, rejoint aujourd'hui par son fils Martial, lâexploitation est devenue une rĂ©fĂ©rence mondiale pour les amateurs de vins naturels et de biodynamie (certification Demeter).
Sur un terroir de schistes d'exception, Mark Angeli a bousculé les codes de l'appellation Anjou en privilégiant une approche globale : la polyculture. Ici, les vignes cohabitent avec l'élevage, les arbres fruitiers et les cultures céréaliÚres pour favoriser un écosystÚme résilient et riche.
Le domaine est mondialement cĂ©lĂšbre pour sa maĂźtrise du Chenin Blanc. Des cuvĂ©es emblĂ©matiques comme "La Lune" ou "Les Fouchardes" expriment une puretĂ© cristalline et une tension minĂ©rale unique, souvent vinifiĂ©es avec un usage minimal, voire nul, de soufre. Le mythique "RosĂ© dâun Jour", un vin de table issu de Grolleau, a Ă©galement marquĂ© l'histoire des vins de la Loire par sa gourmandise complexe.
Choisir un vin de la Ferme de la SansonniĂšre, c'est dĂ©couvrir l'expression la plus pure du terroir angevin, portĂ©e par un engagement Ă©cologique sans compromis et une quĂȘte perpĂ©tuelle d'excellence.
Stocké à température régulée
Nos vins sont conservés dans des conditions de température controlée
Emballage anti casse
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Paiement 100% sécurisé
Nous acceptons les cartes Visa et Mastercard pour des transactions sûres et fiables.
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